Checul mamei
Mă gandesc tot mai des cum mâncarea este de fapt una dintre multele forme ale iubirii, cum strânge laolaltă oameni dragi, cum este mereu un prilej de bucurie, de povești, de timp împreună. În forma checului ei special, mama ne-a …
Vegan energy bites – fără zahăr, fără coacere
Dintotdeauna am fost preocupată de calitatea mâncărurilor pe care le consum, iar de când au apărut copiii în viața noastră, această preocupare a devenit și mai constantă. Mereu mi-am dorit să le ofer alternative sănătoase pentru ciocolată și zahăr și …
Cozonac însiropat
Prima dată când am auzit despre și am gustat acest tip de cozonac (însiropat cu vinars) am fost destul de sceptică în ceea ce privește gustul. Îmi amintesc că m-am întrebat dacă mă voi îmbăta de la alcool (nu râdeți …
I still can’t boil an egg
Am scris în minte textul acestei postări de ani de zile, am căutat prin toate colțurile minții zeci de modalități de introducere, am încercat să cuprind cu gândul mii de momente pe care le-am trăit de când nu mai scriu …
Cea mai bună prăjitură cu căpșuni
Nu e exagerare, nici infatuare… aceasta este cea mai bună și mai pufoasă prăjitură cu căpșuni pe care o veți mânca vreodată, vă promit! Blatul prăjiturii este pufos ca un burete, are o aromă dulce de vanilie și este completat …
Negresă cu zmeură
Astăzi am simțit că a venit vara! Caserola de zmeură îmi făcea cu ochiul din frigider și nu am rezistat tentației de a o pune în ceea ce s-a dovedit a fi cel mai bun desert de vară din ultima …
