Cinnamon rolls cu cremă de brânză și portocală
Azi plouă! E o zi veritabilă de toamnă, copiii se joacă în liniște pe covor, iar eu nu mai am energie să mă gandesc ce desert să le pregătesc (ca să fiu sigură că nu doar îl pregătesc, ci îl …
Croissante rapide cu Nutella
E duminică dimineața! Te trezești puțin mai devreme decât restul familiei și te gândești să le pregătești un mic dejun de cinci stele, ca cel de la restaurantul hotelului la care ați fost cazați în ultima voastra vacanță. Știi că …
Hencleș cu prune și struguri
Nu am mâncat niciodată hencleș cu fructe servit în suporturi fancy, pe fețe de masă dantelate… De obicei era așezat pe o farfurie de tablă 🙈 sau chiar pe o bucată de ziar vechi, imediat ce era scos din cuptorul …
Lasagne alla bolognese
Deși cu toții cunoaștem faptul că Lasagna este un preparat de origine italiană, prima rețetă scrisă de Lasagna a fost găsită în prima carte de bucate publicată (ghici unde?!) în Anglia, confirmând o veche legendă care susține că Lasagna este originară din …
Can’t boil an egg de 10 ani
Îmi tremură degetele când mă gândesc că au trecut 10 ani de la prima mea postare pe blog. 10 ani de când s-a conturat ideea de rețetar online, de fotografie culinară, de blog. De obicei sunt nostalgică, dar astăzi cred …
Ștrudel cu mere și crème anglaise
Toamna miroase atât de bine! A măr și scorțișoară, a nuci și struguri aromați. Desertul nostru de duminică, savurat în tihnă în grădină, este despre încă o toamnă primită cu bucurie! Ștrudelul cu mere și scorțișoară (cu foile făcute în …
