Go Back

Granola

Prep Time 10 minutes
Cook Time 29 minutes

Equipment

  • Cuptor
  • tavă dreptunghiulară

Ingredients

  • 240 g fulgi de ovăz Maromis
  • 75 g fulgi de migdale Maromis
  • 120 g nuci caju Maromis (fistic, alune de pădure, nuci)
  • o lingură scorțișoară pudră
  • una-două linguri semințe de chia
  • 85 g miere de la 'nea Ilie (Maromis)
  • 75 g sirop de arțar
  • o linguriță extract de vanilie
  • 50 g unt de cocos

Instructions

  • Încingeți cuptorul la 180°C.
  • Puneți toate ingredientele într-un bol încăpător și amestecați cu o spatulă.
  • Turnați amestecul într-o tavă întinsă tapetată cu hârtie de copt și distribuiți-l în tavă uniform.
  • Coaceți granola în cuptorul încins timp de 30 minute. După fiecare 10 minute, amestecați granola direct în tavă cu o lingură pentru a evita arderea.
  • După 30 minute la cuptor, scoateți tava cu granola și lăsați-o să se răcească complet.
  • După răcire, transferați granola într-un borcan cu capac închis ermetic unde poate rămâne până la trei-patru săptămâni.
  • Consumați granola cu iaurt și fructe proaspete la micul dejun sau puteți crea diferite deserturi la pahar unde granola să fie o bază delicioasă.
Course: Breakfast
Cuisine: American
Keyword: Breakfast