Cerneți făina cu praful de copt și sarea.
Bateți ouăle cu zahărul, uleiul și laptele. Adăugați esența de vanilie și coaja de lămâie.
Turnați amestecul lichid peste ingredientele solide și amestecați.
După ce pregătiți aluatul puteți încălzi aparatul de waffles.
Când aparatul este încins, ungeți-l cu puțin unt. În functie de dimensiunea aparatului, puneți una-două linguri de aluat și coaceți conform instrucțiunilor aparatului.
Serviți waffles cu iaurt, miere, fructe, ciocolată sau orice vă place!