Hummus poate fi servit într-o multitudine de combinații. Cu boia de ardei dulce/iute, cu usturoi, cu busuioc, sfeclă roșie sau orice vi se pare că v-ar atrage. Pentru mine însă, această variantă este perfectă, dar mi-a placut extrem de mult și hummus în combinație cu pesto de busuioc - demențial!