Pancakes cu clementine
Equipment
- Blender
Ingredients
- două clementine curățate de coajă, pielița albă și de semințe
- un ou
- 100 ml lapte
- 225 g făină
- 30 g zahăr
- ½ linguriță praf de copt
- coajă de portocală
- puțin unt pentru una tigaia
Instructions
- Pune într-un blender feliile de clementine, oul și laptele. Pasează fin.
- Pune intr-un bol ingredientele solide (făină, zahăr, praf de copt), adaugă ingredientele pasate și coaja de portocală, apoi omogenizează cu un tel.
- Coace clatitele în tigaia încinsă la foc mediu și servește-le cu puțin zahăr pudră vanilat sau cu aromă de portocală!
- Sunt absolut senzaționale, de la culoare la textură și aromă! Un hit în casa noastră cât clementinele sunt în sezon 🧡