Budincă proteică cu banane și fructe de pădure
Equipment
- Cuptor
Ingredients
- o banană medie coaptă (cu cât e mai coaptă, cu atât mai dulce budinca)
- un ou
- o lingură pudră proteică cu aromă de vanilie (poți folosi și fără aromă, dar vanilia completează perfect fructele)
- ⅓ cup cup fulgi de ovăz
- ¼ cup iaurt de băut natur
- fructe de pădure proaspete sau congelate
Instructions
- Încinge cuptorul la 180°C.
- Folosește o formă ceramică sau o tavă mică de chec și pregătește compoziția direct în ea.
- Zdrobește banana cu o furculița, apoi adaugă restul ingredientelor (mai puțin fructele) și amestecă cu furculița până când obții o compoziție omogenă.
- Uniformizează și adaugă deasupra afine și zmeură.
- Dă tava la cuptorul încins și coace timp de 30 minute la 180°C.
- Servește caldă sau rece!