Încingeți cuptorul la 200°C fără ventilație.
Așezați prunele și merele într-o tavă ceramică.
Adăugați zahărul și scorțișoara peste fructe și amestecați.
Dați tava la cuptorul încins cât timp pregătiți amestecul pentru crumble.
Dați untul pe răzătoare, apoi adăugați zahărul și făina.
Amestecați cu mâna pana când obțineți un aluat sfărâmicios, apoi adăugați fulgii de ovăz!
Scoateți cu grijă tava cu fructe din cuptor (Atenție, arde!) și presărați amestecul pentru crumble deasupra fructelor.
Dați tava înapoi la cuptor, reduceți temperatura cuptorului la 180°C și coaceți timp de 45 minute.
Serviți cald cu înghețată sau sos de vanilie (rețeta sosului este pe blog: Strudel cu mere și creme anglaise).
