Hummus cu sfeclă
Equipment
- food processor/mini chopper
Ingredients
- boabele de năut dintr-o conservă de 400g
- 100 g sfeclă fiartă și tăiată felii
- doi căței de usturoi
- o lingură tahini
- o linguriță sare
- o linguriță chimion
- una-două linguri zeamă de lămâie
- puțină apă rece pentru a obține consistența dorită (dacă e cazul)
Instructions
- Am pus toate ingredientele în bolul unui blender și am mixat timp de un minut, timp în care am mai ridicat capacul și am curățat pereții bolului cu lingura. Puteți ajusta cantitatea de condimente, suc de lămâie, usturoi după propriul gust!