Waffles - rețeta de bază
Equipment
- Waffle maker
Ingredients
- 250 g făină
- 200 ml lapte
- 2 ouă medii
- 30 ml ulei de floarea soarelui
- o lingură zahăr
- o linguriță esență de vanilie
- ¼ linguriță sare
- o linguriță coajă de lămâie rasă
- o linguriță praf de copt
- 20 g unt (pentru uns aparatul)
Instructions
- Cerneți făina cu praful de copt și sarea.
- Bateți ouăle cu zahărul, uleiul și laptele. Adăugați esența de vanilie și coaja de lămâie.
- Turnați amestecul lichid peste ingredientele solide și amestecați.
- După ce pregătiți aluatul puteți încălzi aparatul de waffles.
- Când aparatul este încins, ungeți-l cu puțin unt. În functie de dimensiunea aparatului, puneți una-două linguri de aluat și coaceți conform instrucțiunilor aparatului.
- Serviți waffles cu iaurt, miere, fructe, ciocolată sau orice vă place!