Paste Carbonara – o rețetă adaptată la gusturile noastre, pregătită cu ouă, parmezan, o grămadă de piper proaspăt râșnit și… smântână. Înainte de a mă certa într-un mod neconstructiv că am pus smântână în rețetă, să știți că cineva a făcut asta deja. Știu că …
Paste cu sos roșu și ciuperci, delicioase și gata în doar 10 minute – un prânz rapid și gustos, cu ingrediente puține și fără bătăi de cap. Recent, am avut ocazia să testez câteva produse Sultan – pastă de tomate, bulion, ketchup dulce și picant …
Orecchiette cu sos de zucchini sunt cea mai sigură cale de parcurs pentru un prânz perfect gustos și rapid. Înainte să las rețeta acelui buckle cu zmeură și înghețată pe care vi l-am arătat pe Instagram în stories, am reușit în sfârșit să fotografiez o …
Deși cu toții cunoaștem faptul că Lasagna este un preparat de origine italiană, prima rețetă scrisă a acestui preparat faimos a fost găsită în prima carte de bucate publicată (ghici unde?!) în Anglia, confirmând o veche legendă care susține că această rețetă este originară din Insulele Britanice. …
Gnocchi făcuți acasă – un fel de găluște/paste de origine italiană având în compoziție cartofi fierți, făină și ou. Cucu… Bau!Well, I’m back! De data asta m-am întors fără promisiuni deșarte! Degeaba îmi fac mii de planuri, degeaba fac promisiuni, în ultimul an am învățat …
