Chec tropical cu limes și nucă de cocos – desert numai bun iarna, când citricele sunt în sezon. Are note dulci acrișoare, o culoare perfectă și este plin de savoare. La finalul anului trecut, Andreea, mintea iscusită cu mâini talentate de la andreeaillustration.ro, a strâns …
Rețeta perfectă de chec cu dovleac e una simplă, dar cu niște pași esențiali de respectat. Rezultatul este perfect, de la textură până la gust și culoare! Am fost crescută într-o familie în care dintotdeauna s-a gătit cu ingrediente de sezon pentru că am trăit …
Chec cu fistic și migdale – umed, cu gust bogat de unt și cremă de branză dulce-acrișoară, acest chec e heavenly (na! că am mai găsit un cuvânt nou care să descrie desertul ăsta bun de tot). Nu cred că e o întâmplare faptul că …
Chec franțuzesc “Quatre quarts” cu beurre noissette – cel mai aromat chec testat în bucătăria mea, cu gust blând de caramel și vanilie. Recent am descoperit untul Elle et Vire și, cum ambalajul m-a trimis direct cu gândul la Franța și le Tour Eiffel, am …
Chec cu mere – un desert de top al anotimpului de toamnă, cu gust bogat de unt, scorțișoară și mere caramelizate. Merele sunt fără îndoială vedetele sezonului, dar mai ales fructele vedetă ale bucătăriei mele. În funcție de sezon, multe fructe se perindă în fructiera …
Chec cu pere și migdale – un desert savuros, tomnatic, cu note de cardamom și lămâie, cu un aspect rustic, dar spectaculos. Am visat câteva zile la un desert cu pere grase și mari, culese din grădina părinților mei. Am vrut un desert ușor de …
Chec cu banane și afine – fratele mai colorat al bananei bread, un desert ușor de făcut și mai ales delicios. Că iubesc checurile în toate felurile se știe! Că urăsc risipa de orice fel, dar mai ales pe cea alimentară, se știe! Că vin …
O felie de chec cu migdale este o mică bucățică de rai. Are unt, migdale și o aromă divină de portocală. Am pregătit checul în 10 minute și a stat la copt o oră. Este genul acela de desert pe care îl pregătești fără efort …
Chec cu fistic și cireșe – un desert care se remarcă prin aroma subtilă de fistic și cireșele dulci și cărnoase care aduc vara în orice farfurie. Sunt exact ca un copil fascinat de o jucărie nouă de când am descoperit fisticul în deserturi. Doar …
