Chec cu fistic & cireșe

Sunt exact ca un copil fascinat de o jucărie nouă de când am descoperit fisticul în deserturi. Doar aud cuvântul “fistic” și deja în mintea mea se conturează un desert din care trebuie să gust pentru că sigur este excelent. Dacă v-a placut “tortul soFISTICat”, și știu că v-a plăcut …

Pavlova

Desertul suprem de vară, Pavlova a rămas de ani de zile în topul preferințelor noastre. Recunosc că o vreme m-am temut de prepararea ei, o vreme am dat rateuri, dar de o vreme Pavlova îmi iese perfect, semn că perseverența ajută mult atunci când ai un scop bine definit. Cu …

Prăjitura “Visul dulce”

Prăjitura “Visul dulce” vine din vremuri în care pregăteam câte cinci-șase feluri de prăjituri pentru sărbători. Eram frântă, trezită cu noaptea-n cap și culcată după miezul nopții, dar atât de fericită că umpleam o farfurie cu felii din diferite prăjituri. Mereu aveam o prăjitură cu ciocolată, una cu vanilie, una …

Victoria sponge cake

Victoria sponge cake🍰 este primul tort publicat aici, pe cantboilanegg.com. Un tort clasic, englezesc care, prin prospețime și simplitate, m-a ajutat să depășesc momentul “mie nu îmi plac torturile” și “eu nu am mâncat niciodată o felie întreagă de tort”. Practic, este un pandișpan pufos cu unt, uns cu un …

Carrot cake vegan

Nu este moment mai potrivit să scriu rețeta acestui delicios chec cu morcovi vegan decât acesta – prima zi a postului Paștelui! Am crescut cu acest obicei: în casa părinților mei dintotdeauna se găteau mâncăruri de post miercurea și vinerea. Chiar și acum, dacă nimerim în vizită miercurea sau vinerea, …

Tiramisu (The recipe)

Cred că fiecare dintre noi are o rețetă personală de Tiramisu. Că e moștenire de la mama, că e furată dintr-o revistă sau blog, că e pregătită de atâtea ori că o poți face cu ochii închiși chiar și când te trezește cineva noaptea din somn, cred ca Tiramisu este …

Close
Can't boil an egg © Copyright 2021
Close