Sunt exact ca un copil fascinat de o jucărie nouă de când am descoperit fisticul în deserturi. Doar aud cuvântul “fistic” și deja în mintea mea se conturează un desert din care trebuie să gust pentru că sigur este excelent. Dacă v-a placut “tortul soFISTICat”, și știu că v-a plăcut …
E vremea socului în floare, iar mireasma lui m-a dus instantaneu cu gândul la rețeta Nigellei descoperită în ultima ei carte de bucate lansată – „Cook, eat, repeat”. Despre „Cook, eat, repeat” am spus anterior că este The book! Biblia! Cartea de căpătâi a oricărui om pentru care mâncarea este …
Nu știu voi cum vă simțiți după atâția cozonaci, ouă și miel… însă eu, deși nu am exagerat absolut deloc la capitolul mâncare, mă simt cam nepregătită pentru vară, fără ca măcar să menționez costumul de baie 🙈 Pentru mine, un gurmand declarat, termenul dietă este complet nepotrivit, nu rezonez …
Prăjitura “Visul dulce” vine din vremuri în care pregăteam câte cinci-șase feluri de prăjituri pentru sărbători. Eram frântă, trezită cu noaptea-n cap și culcată după miezul nopții, dar atât de fericită că umpleam o farfurie cu felii din diferite prăjituri. Mereu aveam o prăjitură cu ciocolată, una cu vanilie, una …
Victoria sponge cake🍰 este primul tort publicat aici, pe cantboilanegg.com. Un tort clasic, englezesc care, prin prospețime și simplitate, m-a ajutat să depășesc momentul “mie nu îmi plac torturile” și “eu nu am mâncat niciodată o felie întreagă de tort”. Practic, este un pandișpan pufos cu unt, uns cu un …
De când am primit noul număr al revistei @bbcgoodfoodromania și am văzut rețetele de cookies am visat cu ochii deschiși la biscuiți delicioși făcuți în casă.A trecut muuult timp de la ultima porție de biscuiți, așa că a fost cazul să remediez problema, cu atât mai mult cu cât de astăzi începe …
E sâmbătă noapte și demult nu mi-am mai petrecut o noapte în bucătărie. De data aceasta am avut chef de bucătărit și, după ce mi-am reorganizat două dulapuri în bucătărie, am făcut un tort soFISTICat. După cum anunță jocul de litere, am pregătit un tort cu fistic și cremă de …
Nu este moment mai potrivit să scriu rețeta acestui delicios chec cu morcovi vegan decât acesta – prima zi a postului Paștelui! Am crescut cu acest obicei: în casa părinților mei dintotdeauna se găteau mâncăruri de post miercurea și vinerea. Chiar și acum, dacă nimerim în vizită miercurea sau vinerea, …
Cred că fiecare dintre noi are o rețetă personală de Tiramisu. Că e moștenire de la mama, că e furată dintr-o revistă sau blog, că e pregătită de atâtea ori că o poți face cu ochii închiși chiar și când te trezește cineva noaptea din somn, cred ca Tiramisu este …
