Quiche cu somon și broccoli – o tartă sărată colorată, sățioasă și savuroasă de origine franțuzească cu broccoli, somon și mozzarella. Urăsc să fac risipă de orice fel, de la mâncare la apă, hârtie, electricitate, timp sau bani. Încerc să fiu chibzuită și nu mi-e …
Chifle cu cașcaval afumat – o idee gustoasă de aperitiv cald, realizat sub forma unui brăduț, că tot e sezonul sărbătorilor de iarnă. Copiii mei merg an de an la colindat împreună cu copiii vecinilor, iar anul acesta intenționez să îi aștept pe micii colindători …
Camembert copt cu fistic și merișoare proaspete, miere, frunze de cimbrișor și fulgi de chilli – o idee grozavă de aperitiv de pus pe masa de Crăciun pentru toți iubitorii de brânzeturi fine. Rețeta este una extrem de simplă pe care o puteți pregăti cu …
Platou cu brânzeturi aka cheeseboard sau charcuterie board este cea mai sofisticată și elegantă modalitate de a începe o întâlnire la masă cu prietenii. Am văzut și mâncat pentru prima dată dintr-un platou cu brânzeturi la prima mea vizită în Londra. Și acum îmi amintesc …
Scones cu cheddar și chives – biscuiți aperitiv englezești, ideal de servit ca și gustare sau la micul dejun. Delicioși și la prânz sau cină alături de o supă cremă de legume. Am o listă luuuungă și mereu deschisă cu rețete care îmi fac cu …
