Fasole bătută cu roșii uscate – o rețetă clasică, dar cu un twist mediteranean, cam cea mai bună variantă în care am mâncat fasolea bătută. Acest dip cu fasole bătută cu roșii uscate este un preparat tradițional reinterpretat, perfect pentru cei care iubesc aromele intense …
Pastă de ton cu cremă de brânză și nuci – un mix neașteptat de ingrediente care s-au potrivit de minune împreună și au făcut cea mai bună pastă tartinabilă încercată în ultima vreme. Rețeta pastei de ton este din rețetarul Thermomix (cu mențiunea că am …
Dip de sfeclă roșie cu telemea – o nebunie roz care dă culoare și savoare fiecărei felii de pâine prăjită, nacho sau cracker. Prima rețetă a anului este una colorată care sper să îmi servească (și mie, dar și vouă) drept exemplu pentru restul meselor …
Ouă umplute roz aka deviled eggs – piesa de rezistență pentru o masă festivă, colorate natural cu sfeclă roșie și umplute cu cremă de pate de ficat. Am vrut să las astăzi aici rețeta de ouă umplute roz ca un pin, să știu și să …
Vol au vent cu cremă de brânză și somon – o idee delicioasă și aspectuoasă de aperitiv pentru mese de sărbătoare. Încep timid șirul preparatelor cu iz festiv cu aceste vol au vent atât de simplu de pregătit încât cu greu pot spune că scriu …
