Dip de sfeclă roșie cu telemea – o nebunie roz care dă culoare și savoare fiecărei felii de pâine prăjită, nacho sau cracker. Prima rețetă a anului este una colorată care sper să îmi servească (și mie, dar și vouă) drept exemplu pentru restul meselor …
Alege un dip de brânză feta cu roșii coapte și pâine prăjită, iar mintea ta va călători numaidecât în Grecia, la ape turcoaz, plaje cu nisip fin și apusuri de soare spectaculoase. Cât de rapid poți pregăti un prânz rapid? 20 minute pe ceas 😊 …
Pastă de ton cu cremă de brânză și nuci – un mix neașteptat de ingrediente care s-au potrivit de minune împreună și au făcut cea mai bună pastă tartinabilă încercată în ultima vreme. Rețeta pastei de ton este din rețetarul Thermomix (cu mențiunea că am …
Platou cu brânzeturi aka cheeseboard sau charcuterie board este cea mai sofisticată și elegantă modalitate de a începe o întâlnire la masă cu prietenii. Am văzut și mâncat pentru prima dată dintr-un platou cu brânzeturi la prima mea vizită în Londra. Și acum îmi amintesc …
Brunch br(eakfast) + (l)unch este o masă consistentă luată între micul dejun și prânz, termenul provenind chiar din fuziunea celor două cuvinte din limba engleză: breakfast (micul dejun) și lunch (prânz). Scurt istoric Prima dată s-a scris despre brunch în anul 1895, când scriitorul Guy …
Camembert copt cu fistic prăjit, căpșuni și miere delicioasă – un aperitiv absolut delicios cu care nu vei da greș! Any cheese lovers pe fază? Ești pregătit să afli cum îți poți impresiona invitații la masă cu un aperitiv bun de îți lingi degetele, gata …
Guacahummus se întâmplă atunci când nu te poți hotărî ce să alegi între hummus si guacamole și le alegi pe amândouă. Visez de ceva vreme la un bol cu hummus verde făcut acasă, iar spanacul aproape ofilit din frigider m-a determinat să încerc rețeta asta …
Tarte cu pere și gorgonzola – un aperitiv cheesy, dulce-picant, excelent pentru un prânz de week-end ❤ Nu găsesc fruct sau legumă care să se potrivească și să completeze mai bine gustul amărui al brânzei gorgonzola la fel ca și perele și strugurii! Cred că …
