Bună dimineața cu un super brăduț cu ciocolată și zmeură – cel mai rapid, simplu, la îndemâna oricui și totuși cel mai spectaculos desert de defilat pe mese în preajma sărbătorilor de iarnă. Pentru că nu, nu doar pui așa un desert pe masă, ci …
Muffins cu zmeură și ciocolată albă pentru toți iubitorii de deserturi vanilate cu fructe roșii – o rețetă pe care trebuie să o încercați ca să vă convingeți cât de bună este. Prima dată când am gustat combinația de zmeură și ciocolată albă s-a întâmplat …
Dulceață de zmeură pentru iarnă – plină de savoare, cu o culoare superbă, numai bună de umplut clătite, tarte sau felii de pâine cu unt. Nu știu alții cum sunt, dar eu, de când mă știu, ador să am în cămară mici rezerve de alimente …
Dacă iubești deserturile dulci-acrișoare, cu gust sublim de lămâie și bucăți delicioase de zmeură, te afli în locul potrivit! Dacă nu le iubești, tot în locul potrivit ești – pentru că ești pe cale să te răzgândești și să descoperi cel mai bun desert al …
Negresă cu zmeură – o prăjitură cu ciocolată densă, ușor umedă, cu bucăți delicioase de zmeură proaspătă și un moț de spumă aromată de zmeură. Astăzi am simțit în sfârșit că a venit vara! Caserola de zmeură îmi făcea cu ochiul din frigider și nu …
Poale-n brâu – desert de origine moldovenească din aluat dospit și umplutură de brânză de vaci cu zmeură. Denumirea deloc obișnuită a poalelor în brâu este dată de modalitatea de împachetare a aluatului, prin aducerea colțurilor pătratului de aluat la mijloc, sub forma unui plic, …
Madeleines – mici prăjiturele pufoase de origine franțuzească, coapte în formă specială de scoică, bogate în unt și vanilie, perfecte pentru ceai sau cafea. Vive la France și toată frumusețea pe care a trimis-o în lume! Mulțumesc pentru madeleines, macarons, croissante și baghete, pentru muzică, …
Ruladă cu ciocolată și mascarpone – un desert simplu și delicios cu blat de ciocolată și cremă fină de mascarpone. Punctele forte al acestei rulade? Este aspectuoasă, delicioasă și gata în timp record. Blatul se pregătește în 5 minute și se coace în 15, apoi, …
Tiramisu cu șampanie – un desert clasic, deja consacrat, delicios și atât de ușor de preparat ridicat la rang de… Revelion. Bun găsit în anul 2023, dragii mei! Deși aceasta este prima rețetă de pe blog de anul acesta, am apucat să o împărtășesc deja …
