Broccoli gratinat cu sos bechamel – o idee grozavă de a “ascunde” o legumă mai puțin iubită într-o farfurie delicioasă! Un broccoli gratinat cu sos bechamel și muuult cașcaval era de adăugat pe lista cu prânzuri/cine rapide, simple și nutritive. …
Vol au vent cu cremă de brânză și somon – o idee delicioasă și aspectuoasă de aperitiv pentru mese de sărbătoare. Încep timid șirul preparatelor cu iz festiv cu aceste vol au vent atât de simplu de pregătit încât cu …
Ruladă cu ciocolată și mascarpone – un desert simplu și delicios cu blat de ciocolată și cremă fină de mascarpone. Punctele forte al acestei rulade? Este aspectuoasă, delicioasă și gata în timp record. Blatul se pregătește în 5 minute și …
Chifle cu cașcaval afumat – o idee gustoasă de aperitiv cald, realizat sub forma unui brăduț, că tot e sezonul sărbătorilor de iarnă. Copiii mei merg an de an la colindat împreună cu copiii vecinilor, iar anul acesta intenționez să …
Pesto de busuioc făcut în casă cu frunze de busuioc proaspăt, parmezan, muguri de pin și ulei de măsline extravirgin din ăla bun, adus din Grecia. AKA piesa de rezistență a acestui sandviș italian cu mozzarella și (probabil ultimele) roșii …
