O variantă ușoară și chiar mai gustoasă a chiftelelor clasice, aceste chiftele de somon la cuptor sunt preferatele noastre atunci când vine vorba despre un prânz rapid și hrănitor. Am descoperit din întâmplare această rețetă de chiftele de somon atunci când am găsit rătăcit în …
Conopidă gratinată sau steak de conopidă este un preparat care îmi trage cu ochiul oricând. Nu m-aș putea sătura să mănânc conopidă gătită în acest fel, iar sosul Romesco duce preparatul la un cu totul alt nivel. Știu cum sună… conopidă gratinată! Nu am întâlnit …
Dorada în crustă de sare poate fi un prânz bun de servit într-o duminică alături de prieteni sau unul delicios gătit în fugă în mijlocul săptămânii. În cazul meu a fost varianta a doua, însă voi reține și repeta rețeta și atunci când vom avea …
Pulled pork este o friptură aromată gătită lent, care face deliciul unor mese copioase de toamnă-iarnă. Se poate servi ca atare, cu garnitura preferată și salată alături sau sub forma unui burger apetisant. A sosit din nou acea perioadă din an, când duminicile sunt petrecute …
Somon în sos toscan este o rețetă perfectă pentru un prânz în familie și duce somonul la nivelul următor. Povestea acestei rețete este una simplă: am cumpărat somonul și s-a întâmplat să am toate celelalte ingrediente în frigider și cămară. Din momentul în care am …
