Limonadă braziliană – rețeta de băutură răcoritoare care a cucerit internetul și papilele noastre gustative. E de încercat vara asta!
Dacă ești în căutarea unei băuturi răcoritoare, cremoase și exotice, limonada braziliană este exact ce îți trebuie! Supranumită „limonada cremoasă”, această rețetă virală a devenit rapid vedeta rețelelor sociale, datorită combinației surprinzătoare de ingrediente și gustului răcoritor, perfect pentru zilele toride de vară.
Ingrediente pentru limonadă braziliană (4 porții):
- 2 lime-uri spălate bine (cu coajă)
- 800 ml apă rece
- 100 ml lapte condensat îndulcit
- Cuburi de gheață
Modalitate de preparare:
- Curăță limetele de coajă, îndepărtând și părțile albe din interior pentru a evita gustul amar.
- Pune limetele într-o pungă cu fermoar și dă-le la congelator timp de câteva ore. Îmi plac foarte mult pungile cu fermoar Fino și sunt alegerea mea de fiecare dată.
- Pune limetele înghețate în blender împreună cu apa și laptele condensat. Mixează totul timp de 30-40 de secunde – nu mai mult, pentru a nu extrage amăreala din coajă.
- Poți strecura amestecul, apoi toarnă-l în pahare cu gheață. Paharele mele sunt din Pepco și au și capac din lemn și pai de sticlă – le-am folosit intens vara asta atât la limonade și alte băuturi răcoritoare, cât și la iced coffee.
- Servește imediat, garnisită cu felii și coajă de limetă și frunze de mentă.
Această limonadă braziliană are un gust inedit, cu note citrice intense, dar și o textură cremoasă, datorită laptelui condensat. Este perfectă pentru petreceri, picnicuri sau pur și simplu pentru a te răcori cu stil.
Limonada braziliană a devenit rapid una dintre cele mai căutate băuturi de vară, datorită rețetei simple și gustului spectaculos. Dacă nu ai încercat-o încă, e momentul perfect să te lași cucerit de acest deliciu tropical!
Dacă vrei să urmărești rețeta video, o găsești aici, pe Instagram!
