Prăjitură cu portocale și griș

456

Prăjitură cu portocale și griș – un desert simplu, dar plin de savoarea iernii, cu suc proaspăt stors de portocale și îmbrăcat în fulgi de migdale.

Mergi la rețetă!

Dacă privesc retrospectiv, îmi dau seama că în sezonul rece îmi place să pregătesc deserturi cu citrice, cu gust dulce-acrișor și clar le prefer categoric în detrimentul celor cu ciocolată de exemplu. La fel cum prefer o prăjitură simplă, un chec sau o gogoașă făcută în casă în defavoarea vreunui desert sofisticat cu multe straturi de creme, toppinguri și ingrediente simandicoase. Aleg aproape întotdeauna simplu și bun pentru mine, iar această prăjitură cu portocale și griș este etalon pentru categoria asta de deserturi simple și bune.
Dintre deserturile cu citrice numai bune de încercat iarna sau în orice sezon vă trag cu ochiul, vă reamintesc că pe blog am scris următoarele rețete: melci cu mac și lămâie, prăjitură cu lămâie și sirop de soc sau chec cu migdale și portocală – toate super apetisante.

Perfectă pentru iarnă, și prăjitura cu portocale și griș vă va cuceri garantat!🍊

Rețeta e mai jos. To save, to try, to love ❤️

Prăjitură cu portocale și griș

Prep Time 10 minutes
Cook Time 55 minutes
Total Time 1 hour 5 minutes

Equipment

  • Mixer
  • Tavă mică 20X20cm

Ingredients

  • 150 g unt
  • 150 g zahăr
  • 3 3 ouă
  • o linguriță esență de vanilie
  • 120 g griș de grâu
  • 50 g migdale măcinate
  • 100 ml suc de portocale proaspăt stors
  • 120 g făină albă tip 000
  • o linguriță praf de copt
  • 40 g fulgi de migdale

Instructions

  • Încingeți cuptorul la 180°C.
  • Tapetați o tavă mică (20x20cm) cu hârtie de copt.
  • Mixați untul cu zahărul până când obțineți un amestec aerat.
  • Adăugați ouăle unul câte unul în compoziție, mixând în continuare.
  • Adăugați esența de vanilie, migdalele și grisul, apoi turnați sucul de portocale. Puteți pune și coaja de la o portocală, eu am uitat de ea!
  • Încorporați făina amestecată cu praful de copt, apoi turnați amestecul în tava pregătită.
  • Nivelați compoziția cu ajutorul unei spatule, apoi presărați fulgi de migdale.
  • Coaceți prăjitura în cuptorul încins la 180°C timp de 50-55 minute, sau până când o scobitoare introdusă în mijlocul prăjiturii iese curată.
  • Lăsați prăjitura să se răcească complet în tavă, apoi feliați.
  • Enjoy!
Course: Dessert
Cuisine: International
Keyword: Bakery, Coffee cake, Dessert, Fulgi de migdale, Portocale

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recipe Rating




Like
Close
Can't boil an egg © Copyright 2022
Close