Energy cups – Gustarea perfectă pentru un boost de energie.
Într-o lume agitată, în care timpul este prețios, energy cups devin o alegere populară pentru cei care au nevoie de un plus de energie rapid și sănătos. Aceste gustări delicioase, realizate din ingrediente naturale precum ovăz, unt de arahide, curmale, miere și semințe, oferă nutrienți esențiali pentru un stil de viață activ.
Ce sunt energy cups?
Energy cups sunt mici porții de energie preparate într-un format convenabil – în forme de muffins, perfecte pentru a fi consumate dimineața, înainte de antrenamentul sportiv sau ca gustare între mese. Acestea sunt bogate în proteine, fibre și grăsimi sănătoase, oferind sațietate și susținând nivelul optim de energie pe parcursul zilei.
Beneficiile energy cups
- Sursă naturală de energie – Ingredientele precum ovăzul și untul de arahide eliberează energie treptat, prevenind senzația de oboseală.
- Ușor de preparat – Se pot face acasă în doar câteva minute, fără coacere.
- Fără zahăr rafinat – Spre deosebire de batoanele energizante din comerț, energy cups conțin îndulcitori naturali precum mierea sau curmalele.
- Potrivite pentru orice dietă – Se pot adapta nevoilor individuale, fiind disponibile variante vegane, fără gluten sau keto.
Găsiți aici rețeta video, iar mai jos rețeta în varianta text printabilă!
Equipment
- Blender
Ingredients
- 1 cup fulgi de ovăz
- ¼ cup semințe de cheia
- ½ cup fulgi de cocos
- ¼ cup migdale
- 15-20 curmale (ajustează cantitatea în funcție de dimensiunea și gradul de hidratare al curmalelor)
- ¼ cup unt de arahide
- 100 g ciocolată neagră
Pentru decor:
- fistic, nuci, fulgi de sare, cocos etc.
Instructions
- Pune toate ingredientele în bolul unui blender/chopper și mixează timp de câteva secunde, până când obțîi un amestec sfărâmicios, care devine compact atunci când e strâns între degete!
- Pune câte două linguri din compoziția rezultată în forme de cupcakes din silicon și presează-le cu fundul unui pahar.
- Toarnă deasupra ciocolata topită, nivelează cu o linguriță și presară topping-ul preferat!
- Pune tava în frigider pentru 30 minute sau scoate-o pe balcon câteva minute pentru a permite ciocolatei să se răcească (dacă e iarnă :P).
- După răcire scoate-le din tavă și bucură-te de o gustare guilt free vegană, fără zahăr sau gluten, perfectă să îți ofere energie și puțin confort, de ce nu?
- Se păstrează perfect la frigider, într-o caserolă închisă ermetic, timp de până la o săptămână.
Energy cups sunt gustarea ideală pentru cei care vor să își mențină energia la cote maxime într-un mod sănătos și delicios!
Dacă v-a plăcut această rețetă, pe blog mai am și alte variante asemănătoare: energy bites aka bomboane vegane Snickers (chiar au gust de Snickers) sau cranberry energy bites – o variantă mai fructată.
